- 2018.11.21 Wednesday
タルトタタン
今年もこの季節がやってきました。
少し例年より遅れ気味です。
夏の猛暑や台風の影響で少し収穫が遅れたそうです。
農家さんの心労は計り知れませんね。
さて、長野から紅玉をお送り頂き、感謝です。
無事に今年もタルトタタンが焼ける喜びを感じます。
私なりのレシピと、心入れでリンゴの艶良く焼けました。
懐かしい味をお楽しみ下さいませ、たっぷりな生クリームとご一緒に!
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- 14:27
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- by グランマ