今年もこの季節がやってきました。

少し例年より遅れ気味です。

夏の猛暑や台風の影響で少し収穫が遅れたそうです。

農家さんの心労は計り知れませんね。

 

さて、長野から紅玉をお送り頂き、感謝です。

無事に今年もタルトタタンが焼ける喜びを感じます。

私なりのレシピと、心入れでリンゴの艶良く焼けました。

    

懐かしい味をお楽しみ下さいませ、たっぷりな生クリームとご一緒に!

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